Sofranıza Şıklık ve Bereket Katacak: İftar Sofrası Yemekleri


0
Sofranıza Şıklık ve Bereket Katacak: İftar Sofrası Yemekleri
Sofranıza Şıklık ve Bereket Katacak: İftar Sofrası Yemekleri

Ramazan sofraları her zamankinden daha şık ve gösterişli yemeklerin olduğu bir sofradır. Bu sofrayı sevdiklerimizle paylaşırız ve onlara lezzetli yemekler sunmak isteriz. Bugün sizlere iftar menüsü içerisine dahil edebileceğiniz, hem yapımı pratik olacak hem de misafirlerinizi etkileyecek iftar sofrası yemekleri için öneriler vereceğiz.

Ramazan sofrasında sunumun ve çeşidin önemi kadar; yemeklerin lezzeti ve uyumu da oldukça önemlidir. Birbirinden değerli misafirlerimizi böyle bir günde farklı yemekler hazırlayarak hem damağa hem de göze hitap etmelisiniz. Tüm ailenin yer aldığı iftar sofralarında özenli yemekler hazırlamak için kendinizi istekli ve hazır hissettiğiniz anda; yanı başınızda bulunacak efsane İftar Sofrası Yemekleri listemizden memnun kalacağınıza eminiz.

İftar Sofrası Yemekleri

Misafirlerinize hassasiyetle hazırladığınız İftar Sofrası Yemekleri için uzun saatler harcamanıza hiç gerek yok. Masaya koyduğunuz zaman misafirleriniz çok şaşıracak. Peki bu şık yemekler hangileri? Evde kısa sürede iftar masası hazırlamanıza yardımcı olacak tarifler nelerdir? Birbirinden şık sunumuyla ilk gözlerinizi sonra karnınızı doyuracak iftar sofrası yemekleri!

İslim Kebabı

İslim kebabı halk arasında kürdan kebabı olarak bilinir. Genelde köfteli olarak yapılan islim kebabı kuşbaşı et ile de muhteşem lezzete dönüşebilir. Görüntüsüyle ağızları sulandıran aynı zamanda hem et hem de sebze sevenlerin beğeneceği kebabı iftar sofranızda ağırlayabilirsiniz.

Sofranıza Şıklık ve Bereket Katacak: İftar Sofrası Yemekleri
İftar Sofrası Yemekleri : İslim Kebabı

Kavun Dolması

Osmanlı saray mutfağında sık sık pişen bir yemek tarifi ile karşınızdayız. Özellikle de padişahların severek yediği ve ramazan sofralarından eksik etmediği kavun dolması çok lezzetlidir. Ortadan ikiye ayırıp çekirdekleri çıkartıldıktan sonra içi kaşıkla boşaltılan kavun, zırhta çekilmiş çeşitli baharatlarla lezzetlendirilen ve kuzu etiyle bademli, dolma fıstıklı, kuş üzümlü dolduruluyor ve fırınlanıyor.

Barbekü Soslu Tavuk

Kırmızı etin yerine beyaz eti daha çok seviyor aynı zamanda da tavuk ile birbirinden farklı tarifleri deniyorsanız eğer bu muhteşem lezzet tam size göre! Tadı damaklarda kalan enfes sosla hazırlanan bu tavuğun asıl ismi barbekü soslu tavuktur. İftar sofranızı böylesi bir lezzet ile taçlandırabilirsiniz.

Çevirme Pilavı

İftar sofranıza ana yemek olarak hem ara sıcak hem sulu yemek hazırlamayı istemiyorsanız mutlaka çevirme pilavını denemelisiniz! Çevirme pilavı Hatay mutfağında en sık yapılan tarifler arasındadır. Özellikle kalabalık iftar sofralarında sıklıkla pişirilebilir.

Macar Kebabı

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan Macar kebabı, sebze ve etin buluşumu ile oluşuyor. Birbirinden leziz sebzelerin sotelenip sonrasında et ve beşamel sos ile harmanlanarak fırına verilen Macar kebabının iftar sofraları için hazırlanacak en leziz tariflerden bir tanesidir.

Çentik Kebabı

Çökertme kebabına benzeyip ancak görünce dahi iştah açan, enfes çentik adeta şaheser… yedikçe yemeyi isteyeceğiniz çentik kebabı hem patates hem de et sevenlerin adeta gözdesi! Çentik kebabını iftar sofranız ile buluşturabilirsiniz.

Hasan Paşa Köftesi

Kokusu ve görünümü ile ağzı sulandıran köfte severlere muhteşem ötesi bir tarifimiz var. Hasanpaşa köfte iftar sofrasında denemek isteyenler için çok iyi bir tercih olacaktır.

Hayırlı iftarlar!

 


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

0
admin

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.